Capirotada Abuelita

El toque final para una comida inolvidable lo aporta la riquísima receta Capirotada Abuelita. Será el postre favorito de toda la familia.

Tiempo Estimado
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo Para Cocinar: 10 minutos
Rinde 6 porciones

INGREDIENTES

2 tabletas (90 gramos cada una ) de Chocolate ABUELITA de NESTLÉ
1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
1 taza de agua
3/4 taza de azúcar moreno compacto (o piloncillo)
1/2 taza de uvas pasas
1/2 taza de nueces picadas
1 palo de canela
6 rebanadas de pan francés de 1 pulgada de ancho
1/2 taza (2 onzas) de queso panela desmenuzado

INSTRUCCIONES

COLOCA el chocolate Abuelita, la leche evaporada, el agua, el azúcar moreno, las pasas y el palo de canela en una cacerola mediana. Cocina a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la mezcla comience a hervir y la textura quede sin grumos. Retírala del fuego; desecha el palo de canela.

COLOCA el pan en un molde de hornear de 13 x 9 pulgadas. Vierte la mezcla de chocolate sobre el pan. Salpica con queso. Sírvela caliente o fría.

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Agosto 20, 2017, 3:52 pm
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